Entidades se reunirão para discutir o selo de qualidade das cachaças produzidas na Paraíba

29 de janeiro de 2019

Encontro acontecer√° nesta quarta-feira, em Jo√£o Pessoa

Representantes da Fundação de Apoio à Pesquisa do Estado da Paraíba (Fapesq), da Associação Paraibana dos Engenhos de Cachaça de Alambique (Aspeca) e do Sebrae se reunirão nesta quarta-feira (30), às 9 horas, no Centro de Empreendedorismo do Sebrae, João Pessoa, para discutirem o selo de qualidade para as cachaças produzidas na Paraíba.

Para a ocasião foi convidado Eduardo Benfica, representante do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) РRegional Pernambuco, que vai ministrar palestra sobre Indicação Geográfica e Marcas Coletivas para Cachaça. Após a palestra haverá uma reunião com representantes do Sebrae e Universidade Federal da Paraíba com fins a elaboração de uma agenda tecnológica voltada para a cachaça da Paraíba.

O presidente da Fapesq, Roberto Germano Costa, declarou que essa √© uma das a√ß√Ķes que faz parte do Plano de Governo do Estado da Para√≠ba, numa parceria entre a Fapesq com as universidades, o Sebrae e o setor produtivo da cacha√ßa, atrav√©s da Associa√ß√£o dos Produtores de Cacha√ßa.

De acordo com o empres√°rio M√ļcio Fernandes, presidente do Instituto Brasileiro da Cacha√ßa (Ibrac) e presidente da Aspeca, a Para√≠ba possui uma capacidade instalada de produzir mais de 20 milh√Ķes de litros de cacha√ßa de alambique por ano. “A cacha√ßa do Estado da Para√≠ba √© considerada a melhor cacha√ßa branca produzida no Brasil”, ressaltou ele. M√ļcio destaca ainda que o setor canavieiro √© um dos que mais emprega no Estado e no pa√≠s.

Fonte: Ascom Fapesq

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